• Интересные вкусные закуски - Бутерброды на скорую руку Интересные вкусные закуски - Бутерброды на скорую руку
  • Интересные вкусные закуски - Бутерброды с икрой Интересные вкусные закуски - Бутерброды с икрой
  • Интересные вкусные закуски - Закусочные бутерброды Интересные вкусные закуски - Закусочные бутерброды
  • Интересные вкусные закуски - Легкие бутерброды Интересные вкусные закуски - Легкие бутерброды
  • Интересные вкусные закуски - Простые бутерброды Интересные вкусные закуски - Простые бутерброды
  • Домашняя кухня вторые блюда - Итальянская паста Домашняя кухня вторые блюда - Итальянская паста
  • Домашняя кухня вторые блюда - Фрикадельки в пряном соусе Домашняя кухня вторые блюда - Фрикадельки в пряном соусе
  • Домашняя кухня вторые блюда - Спагетти с мясным фаршем Домашняя кухня вторые блюда - Спагетти с мясным фаршем
  • Домашняя кухня вторые блюда - Запеканка из капусты цветной Домашняя кухня вторые блюда - Запеканка из капусты цветной
  • Домашняя кухня вторые блюда - Голубцы с мясом Домашняя кухня вторые блюда - Голубцы с мясом

каре ягненка в духовке

Состав:
молотый перец,
5 долек чеснока,
3 ст. ложки меда,
1 кг. каре ягненка,
5 веточек розмарина,
50 мл. красного сухого вина,
3 ст. ложки оливкового масла,
соль по вашему вкусу.

Приготовление:
Каре ягненка зачистить от ненужного жира, помыть, обсушить. Чеснок пропустить через пресс, добавить оливковое масло, мед, вино, соль, молотый перец, измельченный розмарин, классно перемешать. Смазать каре ягненка получившейся массой с 2-х сторон.

Зачистить косточки на 2 см, обернуть их фольгой, сделать неглубокие надрезы меж ребрышками, свернуть каре ягненка в облике короны, закрепить с поддержкой шпажки или проволоки. Запекать в духовке при 200°С. возле 20 минут, периодично поливая выделившимся соком. На гарнир дозволено подать свежие овощи, печеный картофель.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама