Лучшие первые блюда - Похлёбка русская. Похлёбка — одна из разновидности супа, собой представляющая лёгкий отвар овощной, по имени называемый компонента основного, например, похлёбки картофельная, капустная, щавелевая. Похлёбки сущность состоит в том, чтоб суп получить, обладающий вкусом не изменённым компонента главного. Не означает это, что должен суп быть исключительно приготовлен из компонента этого, однако овощи остальные должны оттенять его только, вносить нюансы вкуса некоторые.

• 1-11-2017, 01:16
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 1504
• • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Лучшие первые блюда - суп Латино. Суп - жидкое блюдо, распространённое во почти всех странах. Отличительной индивидуальностью супа является сначала тот факт, что суп содержит в себе более 50 % жидкости, однако время от времени при приготовлении обязано использоваться царило «в супе обязана быть половина жидкости», во вторую очередь для горячих супов - суп готовится способом варки, в подавляющем большинстве случаев - в воде.

• 31-10-2017, 21:30
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 984
• • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Лучшие первые блюда - Греческий суп. История кухни греческой насчитывает более 400 лет. Греции именно была написана поваренная книжка первая, это сборник рецептов, составленный одним философом греческим до нашей эпохи ещё. Довольно обычная, однако нужная и вкусная, кухня греческая основана на использовании масла оливкового, зелени, козьего фета сыра, новых овощей и морепродуктов.

• 31-10-2017, 13:48
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 1040
• • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Лучшие первые блюда - Мясная солянка. Солянка - блюдо кухни российской, суп на крутом грибном, рыбном или мясном бульоне с приправами различными. Солянки трёх видов бывают: рыбные, грибные и мясные. В солянки мясные идёт обжаренное мясо отварное сортов разных, солонина, копчёные колбасные и мясные изделия. В солянки рыбные - варёная, солёная, копчёная тёмно-красная рыба типа осетровые. Во всех солянках не мало пряностей: укропа, петрушки и перца. В российской кухне бытует также альтернативное блюдо с заглавием солянка, делается которое из капусты тушёной с рыбой, мясом, грибами или солёными огурцами.

• 27-10-2017, 21:42
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 1031
• • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Лучшие первые блюда - Луковый суп-пюре. Супы луковые популярны с времён древних очень. Эти супы известны были и распространены широко в римскую правления эпоху. В доступности силу и лёгкости лука выращивания — продукт основной для супа приготовления — был пищей основной для многих семей бедных. Современная версия приготовления супа лукового пришла в 17 столетии из Франции, тогда готовился он из гренок или корки хлеба сухого, бульончика, говядины и обжаренного слегка или головки лука целой. Суп гренками украшают.

• 27-10-2017, 17:17
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 1239
• • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Фирменные рецепты блюд - Лёгкий суп овощной с рисом. Эти блюда с ингредиентами происхождения растительного – это нужная пища с довольно крупным содержанием клетчатки, благоприятно которая влияет на человеческое здоровье. Суп на бульоне овощном положительно на обменных действиях сказывается, оптимизирует перистальтику кишечного тракта, просто усваивается, не похожа невысокой калорийностью. Готовить супчики из новых сезонных овощей чрезвычайно принципиально. После обработки термической ингредиенты лучше усваиваются гораздо, чем в сыром облике, потому подступают взрослым и малышам.

• 27-04-2017, 02:06
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 1312
• • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Фирменные рецепты блюд - Суп куриный с клёцками. Клёцки - это европейское изделие мучное, состоящее, обыкновенно, из муки и яиц. Добавляются обычно в суп или к нему подаются, но подаваться могут как блюдо отдельное или как составляющая к десерту мучная. Клёцки Китайские также с мясной начинкой делаются.

• 26-04-2017, 21:54
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 1156
• • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Фирменные рецепты блюд - Суп картофельный с фрикадельками. Это блюдо жидкое, распространённое в странах многих. Особенностью отличительной супа является перед этим тот факт, что включает суп в себя наиболее 50 % жидкости, иногда говорят, что должно при приготовлении правило применяться «должна быть в супе половина жидкости»; в другую очередь, для супов горячих - он готовится варки методом, в подавляющем случаев большинстве - с добавлением воды.

• 26-04-2017, 19:02
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 1163
• • 60
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Фирменные рецепты блюд - Постный борщ. Это заправочный суп многокомпонентный и является технологически трудным в приготовлении блюдом. Основная составляющая элемент любого борща - свёкла, сначала она создаёт вкус, запах и борща цвет, в силу борщ этот относится к супам овощным. Борщ массу разновидностей имеет и по-разному готовится в каждом раздельно регионе заимствованном. Разница в разновидностях местных борща заключается, во-1-х, в облике бульона типа и сочетания в нём различных сортов птицы, мяса, может быть из колбасных изделий, во-2-х, в наборе овощей.

• 26-04-2017, 16:51
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 1107
• • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Фирменные рецепты блюд - Молочный суп. Это суповая разновидность, в котором вместе с водой в качестве негустой основании применяется молоко. Такие супы, обычно, содержат крупы либо лапшу. Умеют содержать картофель и остальные овощи. Имеются в наличии рецепты приготовления супа молочного с горохом, грибами, тыквой, саго, фасолью и др. Сначала эти составляющие в воде варятся, а после, как сварятся они, прибавляют соль с молоком. Такие супы приготавливаются на огне малом во избежание молока пригорания. Так же супом молочным можно именовать хлопья с молочком. Они также подаются с разными бутербродами. Умеют подаваться как сладкое блюдо. Для улучшения вкуса часто в суп молочный добавляется масло сливочное.

• 16-04-2017, 02:15
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 1437
• • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Фирменные рецепты блюд - Холодник, на свекольном отваре. Это также борщ холодный, суп холодный, блюдо национальное нескольких кухонь восточноевропейских. В российской кухне схожий суп, кроме перечисленных наименований, ещё называется свекольником, от иных прохладных супов его отмечает чрезвычайно обычное приготовление. От окрошки холодник не похожа, сначала, отсутствием мясных товаров в составе своём. Холодник готовится на основании кефира с добавлением свёклы маринованной и новых овощей. Дальше охлаждается, добавляется перед подачей нарезанное варёное яичко и сметанка, как гарнир - картофель варёный.

• 29-03-2017, 17:44
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 497
• • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Фирменные рецепты блюд - Суп из чечевицы с грибами сушёными. Чечевица пищевая, либо обычная, либо культурная - травянистое растение; облик рода чечевица, семейства Бобовые. Для почти всех народов азиатских является чечевица одним из важных источников белка, заменить способным по питательным характеристикам хлеб, крупу и даже мясо. Разработка чечевицы взращивания такая же, как у гороха. Но растение - это наиболее теплолюбиво, мучается от заморозков, однако легче засуху переносит. Со времён давних ценилась чечевица как растение лекарственное. Ещё древнеримские доктора применяли чечевицу для лечения желудочных болезней и расстройств нервных, считая, что употребление постоянное её в еду делает человека размеренным и терпеливым.

• 29-03-2017, 17:38
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 464
• • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Фирменные рецепты блюд - Щи из капусты свежей. Щи - базовое жидкое горячее блюдо на российском столе вот уже наиболее тысячелетия. Оно стабильно сохранялось в различные эры, хотя вкусы изменялись, и никогда не понимало общественных преград, употребляли его все населения слои. Очевидно, щи были не для всех одинаковыми: одни, наиболее по составу полные, так их называли — «богатые», про остальные говорили — «пустые», потому что их иногда варили из капусты одной с луком.

• 29-03-2017, 17:36
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 461
• • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Фирменные первые блюда - Гаспачо (холодный томатный суп). Это блюдо испанской кухни, прохладный суп из перетёртых овощей сырых или пюрированных, сначала помидоров. Не считая их, в гаспачо состав входят масло оливковое и чеснок, соль, лук, огурец, перец сахарный, уксус или сок лимонный умеют быть добавлены пряности и хлеб. Бытует теорий несколько происхождения «гаспачо» слова.До века 15 Аль-Андалус домом был для арабов, евреев и мосарабов. В эти годы самые и возникло «гаспачо» слово.

• 12-01-2017, 10:39
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 819
• • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Фирменные первые блюда - Борщ украинский. Это разновидность супа на основании свёклы, придаёт которая борщу свойственный красноватый цвет. Обычное блюдо восточных славян, базовое первое блюдо кухни украинской. Получило обширное распространение в государственных кухнях рядом стоящих народов: похожие блюда есть у румын, поляков, литовцев, молдаван. Бытует не мало региональных борща разновидностей. В целом же, можно борщи поделить на два вида: Прохладный борщ, который готовят в базовом весеннюю пору, летнюю пору. Горячий борщ является распространённым в кухне различных народов, популярен особенно в России и Украине.

• 12-01-2017, 10:36
• -
• savior
• -
• Первые блюда
• -
• 703
• • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5