• Рецепт очень вкусной закуски - Фаршированные шампиньоны Рецепт очень вкусной закуски - Фаршированные шампиньоны
  • Рецепт очень вкусной закуски - Жюльен из курицы с грибами Рецепт очень вкусной закуски - Жюльен из курицы с грибами
  • Рецепт очень вкусной закуски - Картофельные тако Рецепт очень вкусной закуски - Картофельные тако
  • Рецепт очень вкусной закуски - Бутерброды с жареными баклажанами Рецепт очень вкусной закуски - Бутерброды с жареными баклажанами
  • Рецепт очень вкусной закуски - Датский бутерброд Рецепт очень вкусной закуски - Датский бутерброд
  • Самые популярные вторые блюда - Отбивная по-царски Самые популярные вторые блюда - Отбивная по-царски
  • Самые популярные вторые блюда - Жаркое по Мексикански Самые популярные вторые блюда - Жаркое по Мексикански
  • Самые популярные вторые блюда - Картошка по-американски Самые популярные вторые блюда - Картошка по-американски
  • Самые популярные вторые блюда - Курица с артишоками в соусе лимонном Самые популярные вторые блюда - Курица с артишоками в соусе лимонном
  • Самые популярные вторые блюда - Куриные грудки в томатно-сырном соусе Самые популярные вторые блюда - Куриные грудки в томатно-сырном соусе

Щи с телячьей грудинкой и яблоками

Состав:
морковка - 70 гр.,
лук большой - 50 гр.,
соль пищевая - 2 гр.,
перец горохом - 1 гр.,
яблоки свежие - 60 гр.,
телятина отварная - 200 гр.,
масло растительное - 20 гр.,
темно-зеленый лучок - 30 гр.,
капуста белоснежная - 200 гр.,
бульон из телячьего мяса - 800 гр.

Приготовление:

Морковку с яблоками нашинкуйте брусочками, а репчатый лучок — полукольцами, чуток посолите, прибавьте перца, и потомите в сотейнике на несильном огне возле десять-пятнадцать минут. Вливаете бульон, сваренный из телячьей грудки. Доводите до кипения, подложите нашинкованную белоснежную капусту.
 
Варите суп еще десять-пятнадцать минут. При подаче разложите в тарелки отварное мясо телятины, посыпьте темно-зеленым лучком. При способности заправьте сметаной. Щи с телячьей грудинкой и яблоками приготовлена.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама